Большинство людей воспринимают пчёл, как насекомых, которые дают мёд и иногда кусаются :). С другими продуктами или свойствами пчелы у нас, в основном, не ассоциируются. Однако их значение, как и значение других насекомых, гораздо глубже и их роль в природе экстремально важна. Немногие из фермеров знают, насколько важны пчелы для повышения урожайности сельхоз культур. Рассказ ниже описывает некоторые аспекты приятного и взаимовыгодного соседства пчёл и фермеров.

Пчёлы должны рассматриваться фермерами, как необходимый атрибут повышения урожайности их культур. Хотя цель нашего проекта была локальной - хоть немного помочь распространить домашнее пчеловодство в Паркентском районе, Ташкентской области, нам также хотелось вовлечь фермеров в содействие пчеловодству. Причина проста - если есть рядом с засеянным полем пасека пчёл, урожайность будет однозначно выше, чем если пчёл рядом нет. Во многих странах фермеры платят пчеловоду, чтобы он поставил свои улья рядом с полями.

Процесс прост: образование плодов культур невозможно без опыления. Различаются два вида культур - у которых происходит самоопыление (пшеница, горох, картофель и другие) и для которых необходимо перекрестное опыление (хлопок, клевер, подсолнечник и другие). Перекрестное опыление может быть искусственным, при помощи ветра или, что наиболее эффективно - при помощи насекомых. Другими словами, опыление при помощи насекомых - это важный экологический процесс для большинства масленичных, кормовых и технических культур. Опыление также крайне важно для повышения урожайности плодовых (урюк, яблоня, груша, вишня, черешня, слива, персик), ягодных, овощных культур (огурцы, репчатый лук, капуста, репа, редис и др.), а также растений закрытого грунта.

Возьмем, для примера, хлопок:

"Пыльца хлопка тяжелая и липкая, поэтому переопыление с помощью ветра невозможно. Перенос пыльцы от одного растения к другому осуществляется с помощью насекомых, в основном шмелей и медоносных пчел. Процент переопыления снижается при увеличении расстояния от источника пыльцы. Согласно результатам полевых исследований, распространение пыльцевых зерен возможно на расстояние до 4 км"¹.

В результате опыления пчелами хлопчатника заметно повышается выход хлопка-сырца (10-24%) и его качество. Увеличение урожая наблюдается и в потомстве первого и второго поколений.

В дополнении к повышению урожая, для экономики также важно получение прямого продукта пчеловодства - мёда. В зависимости от степени полива и сорта хлопчатника, с 1 га хлопчатника можно получить от 0.5 кг до 3.5 кг меда за один день с 1 улья. В среднем на 1 га необходимо 1-2 семьи пчёл (ульев) для полноценного опыления. Фактически 20 ульев пчёл, по 12 рамок в каждом, непрерывно находящиеся рядом с хлопковым полем размером 10 га, начиная с периода цветения в конце июля до периода сентября, принесут пчеловоду от 700 до 3000 кг чистого хлопкового мёда. Самым урожайным с точки зрения мёда в Узбекистане считается сорт хлопчатника АН-Бойавут-2.

" Опытами давно доказано, что при хорошей агротехнике за счет эффективного опыления цветков пчелами можно значительно увеличить урожайность сельскохозяйственных культур. Например, с плодовых насаждений можно собирать на 50-60 % больше, подсолнечника, рапса и горчицы - на 45-50%, гречихи - на 50-55%, эспарцета, клевера, люцерны, вики - на 35-40%, бахчевых - на 100-150%. При опылении цветков пчелами значительно увеличивается урожай семян таких овощных культур, как (капуста, лук, морковь). Очень важно, что при хорошем опылении цветков пчелами существенно улучшается качество плодов и семян"...

Пчелоопыление необходимо повсеместно включать в технологии возделывания цветковых культур, а труд пчеловодов, организующих пчелоопыление, дополнительно оплачивать в зависимости от качества работы и урожая опыляемых культур, как это принято, например, в США, где пчеловоду выплачивается 50 долларов за каждый улей, используемый для опыления одного акра (= 0,405 га). “Кашковский В.Г. Пчелы и урожай” (В.Г. Кашковский, Н.Д. Машинская - Новосибирск 2005 - 111 с.)

Именно пчёлы являются тем насекомым, которые выполняют необходимую экологическую функцию в аграрном ландшафте. Дикие насекомые-опылители, к сожалению, не имеют приемлемых условий для выживания в измененном человеком ландшафте. Обработка человеком сельхоз культур (лекарствами и/или химикатами, например мочевиной или при дефолиации) губительна как для диких насекомых, так и для пчёл. Но нахождение пчёл при проведении обработки можно контролировать, что помогает предотвратить ненужную гибель насекомых. Фермер, конечно, должен заблаговременно оповестить о предстоящей обработке полей.

В рамках нашего проекта, мы сравнивали, как изменится урожайность клевера и огурцов в зависимости от присутствия пчёл. Были выбраны одинаковые поля, с одинаковыми условиями полива, но на контрольных полях не было опыления пчелами, а рядом с демонстрационным полем поставили пасеку из 10 ульев пчёл по 12 рамок в каждом улье.

Для демонстрации прибавки урожая клевера был использован сорт клевера - Ташкент-1, который является преобладающим сортом в Паркентском районе. Результаты приведены в Таблице № 1.

Таблица № 1. Сравнение урожайности клевера в зависимости от присутствия пчёл

Подобная демонстрация была также проведена для урожая огурцов. Все данные приведены в Таблице № 2.

Таблица № 2. Сравнение урожайности огурцов в зависимости от присутствия пчёл

Выводы и рекомендации

Выводы просты и напрашиваются сами собой:

Наличие пчёл рядом с сельскохозяйственными полями будет в любом случае выгодно для фермеров;

Прирост урожайности от опыления пчёлами составляет в зависимости от культуры и условий культивации от 10 до 100%;

Местным властям нужно оказывать всяческое содействие работе пчеловодов, т.к. кроме получения прямого продукта, важного для здоровья населения - мёда и других продуктов пчеловодства, пчеловоды также оказывают необходимую услугу фермерам, которые получают дополнительный урожай.

Национальный центр биотехнологии Казахстана - http://gmobase-ncb.kz/ishodnye_organizmy/hlopchatnik/