Балиқ жуда мазали ва соғлом маҳсулот, аммо Ўзбекистон аҳолиси ундан кам миқдорда фойдаланади. Ўзбекистонда балиқ етишмовчилиги энг кучли ҳисобланади. Рақамларга кўра, Ўзбекистонда балиқ истеъмоли йилига 1 кг атрофида! Дунёда ўртача балиқ истеъмоли йилига 18 кг кишини ташкил қилади! Тиббиёт соғлом авлод ўсиши учун зарур бўлган истеъмол даражасини белгилаб қўйди - 12 кг / киши / йил. Табиий балиқ популятсиясидаги стрессни қандай энгиллаштириш ва турларнинг хилма-хиллигини сақлаб қолиш мумкин? Қандай қилиб балиқни арзонроқ қилиш ва мамлакатда энг муҳим ижтимоий ва тиббий аҳамиятга эга бўлган тақчилликни бартараф этиш керак? Шу ва бошқа саволларни агробизнеснинг янги ё‘налиши – интенсив аквакултура, хусусан, алабалıк етиштириш технологияси истиқболларини тушунган мутахассислар – ишқибозлар берди.
Мамлакат аҳолисининг тўртдан уч қисми тоғ олди зонасида истиқомат қилади, бу Ўзбекистон бутун ҳудудининг 25 фоизини ташкил қилади. Табиийки, бу ерда қишлоқ хўжалиги қадим замонлардан буён ривожланиб келган ва қишлоқ хўжалиги ишлаб чиқаришининг экотизимга, жумладан, ер ва сув ресурсларига босими энг кучли сезилади. Ушбу ҳудудлар табиий ресурслардан фойдаланишга ва натижада аҳоли ҳаётига таъсир кўрсатиши мумкин бўлган иқлим ўзгаришлари хавфи зонасида жойлашган. Ва бундай шароитда энг кўп талаб қилинадиган технологиялар иқлим ўзгаришига чидамли бўлиб, иқлим ўзгариши оқибатларини юмшатишга ёрдам беради ва ҳозирги шароитда ишлаб чиқаришни таъминлашга имкон беради. Бундай технологиялар ўз маҳсулдорлиги ва тежамкорлиги бўйича мавжудларидан кўра мослашувчан ва самаралироқ бўлиши керак.
Озиқ-овқат хавфсизлигини таъминлаб, бир вақтнинг ўзида атроф-муҳитни асраш ва экотизимларга босимни энгиллаштиришга ёрдам берадиган алабалıк етиштириш каби технологиялар бугунги кунда стратегик аҳамиятга эга ва талабга эга.
“Иқлим оʻзгариши шароитида Оʻзбекистоннинг тогʻ олди ва тогʻли ҳудудларида балиқчиликни ривожлантиришнинг илгʻор тажрибаси сифатида коʻргазмали интенсив алабалıк етиштириш” лойиҳаси Оʻзбекистонда алабалıк етиштириш имкониятларини намойиш этиш, юқори маҳсулдор, илгʻор етиштиришни коʻрсатишга қаратилган. технология, технология ҳақидаги ма’лумотларнинг тарқалишига кўмаклашиш ва Ўзбекистон бозорида алабалıк етишмаслигини камайтириш ... ПМГЕФ Уз жамоаси ва лойиҳа ташаббускорлари сизга ушбу зарур технологияни ўзлаштиришда муваффақиятлар тилайди.
Қуйида эътиборингизга лойиҳа аризаси ва лойиҳа бюджети келтирилган:
Лойиҳа ҳақидаги маълумотларга қўшимча равишда, биз алабалıк этиштириш ва алабалıк этиштириш учун иқтисодий ҳисоб-китоблар бўйича қўлланмани илова қиламиз:
